Seri SMK PK 2025 : Guru APHP Asah Keterampilan Produksi Standar Industri Melalui Workshop TEFA

DUMAI – Jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMKN 4 Dumai melaksanakan Workshop Pembelajaran Teaching Factory (TEFA) untuk mengintegrasikan proses produksi nyata ke dalam kurikulum sekolah. Dihadiri narasumber ahli, Ibu Hevy Putriyani, S.Pi, M.Si, dari SMK Pertanian Terpadu Pekanbaru. Kegiatan workshop ini berlangsung pada tanggal 30 Oktober 2025 dengan kegiatan membahas tuntas konsep TEFA, mulai dari perancangan produk unggulan, penguasaan alur produksi, hingga teknik pengemasan dan uji mutu yang sesuai standar industri. Kegiatan ini menjadi momentum krusial untuk mengubah ruang praktik sekolah menjadi unit bisnis operasional yang menghasilkan produk siap jual dan menumbuhkan etos kerja profesional pada siswa.

Pelaksanaan Pembelajaran Teaching Factory (TEFA) Jurusan APHP Program Kerja SMK Pusat Keunggulan (PK) Skema Reguler Tahun 2025 saat ini telah mulai terlaksana dengan baik dan sesuai dengan tujuan yang ditetapkan. Kegiatan ini memberikan pengalaman belajar nyata kepada siswa dalam proses pengolahan hasil pertanian, mulai dari produksi, pengemasan, hingga uji mutu, dengan menerapkan standar industri. Melalui kegiatan TEFA, kompetensi siswa dan guru produktif meningkat, produk unggulan jurusan berhasil dihasilkan, serta kerjasama dengan industri mitra semakin kuat.

Dengan hasil tersebut, diharapkan pelaksanaan TEFA APHP dapat terus ditingkatkan pada tahun-tahun berikutnya, baik dari aspek kualitas pembelajaran, sarana pendukung, maupun kolaborasi industri

Silahkan Isi Komentar dari tulisan berita diatas Nama E-mail Komentar Kode Verifikasi

Komentar :